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サブレ風卵とココナッツのクッキー レシピ・作り方

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mococo05
ザクザク食感のクッキーです。

材料(10人分)

1個
サラダ油
90g
砂糖
80g
ココナッツファイン
25g
重曹
小匙1/8
小麦粉
220g
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作り方

  1. 1
    オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2
    小麦粉以外をボウルに入れスプーンでよく混ぜる。

    小麦粉をいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3
    オーブンシートを敷いた天板に丸めて並べ、5mm程度の厚さに潰す。
  4. 4
    温めたオーブンで20~25分、薄く色づくまで焼く。

おいしくなるコツ

しっかりめに焼いた方がザクザクして好みです。

きっかけ

あるもので

公開日:2013/06/27

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カテゴリ
その他のクッキー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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