はちみつゴマ豆腐ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐と砂糖をいれ、泡立て器で豆腐がなめらかになるまでよく混ぜる。

2. 2

   小麦粉、ベーキングパウダー、ごまを加えて均一になるまで混ぜる。

3. 3

   油を5mm程度敷いたフライパンに、スプーンで小さめにすくって落とし、弱火で全体がこんがり色づくまで返しながら揚げる。

4. 4

   串をさして生地がついてこなくなったら取り出して油を切り、フライパンをきれいにする。

5. 5

   ドーナツとはちみつをフライパンに入れてよくからめる。