新タマネギとジャコのミックスサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 新タマネギ
- 大1個（250g）
- じゃこ
- 大匙3
- サニーレタス
- 2～3枚
- キュウリ
- 1本
- ブナピー
- 1パック
- ●酢
- 大匙1
- ●塩
- 小匙1/2
- ○酒
- 大匙1
- ○塩
- ひとつまみ
- 油
- 大匙1
- レモン汁
- 小匙2～3
- 塩、黒コショウ
- 各適量
作り方
-
- 1
-
- 新タマネギはスライスしてジャコとボウルに入れ、●を混ぜておく。
-
- 2
- ブナピーは石づきをとってほぐし、鍋に○といれ、蓋をして中火で時々混ぜながら火を通す。（レンジでも）
-
- 3
- レタスはちぎり、キュウリは薄切りにする。
-
- 4
-
- 2と3を1にのせ、油をかけておく。
食べる直前に混ぜ合わせ、味をみてレモン汁、塩、黒コショウで調味する。
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