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乳清で薄力粉食パン♪ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ゆーひーちょん
朝食パン♪
材料(1斤分人分)
薄力粉
280g
乳清
190cc
バター
20g
砂糖
20g
スキムミルク
20g
塩
3g
ドライイースト
3g
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作り方
1
材料をすべてケースに入れて(ドライイーストは所定の場所に)「食パンコース」でスタートして焼き上がりの10分前に取り出して完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
乳清を入れるとふくらみがいいと聞いたのでイーストを少な目で焼いてみました、高さは出ませんでしたが、ふんわりと焼けました♪
公開日:2013/10/28
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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