ウーピーパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・を湯せんし溶かし、卵を加え混ぜ、混ざったら砂糖を加えよく混ぜる。

2. 2

   ：をふるい１に加え混ぜ出来るだけ丸く搾り出し１８０℃のオーブンで１０分焼く。

3. 3

   粉ゼラチンはふやかしておく。

4. 4

   。を小鍋に入れ煮溶かし３を加え溶かす。

5. 5

   卵白をしっかりあわ立て４を加えさらにあわ立てとろみがついたら冷ます。

6. 6

   ２に５を挟む。