材料(10人分)
- :バター
- 50g
- :粉砂糖
- 50g
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 60g
- ・ココア
- 10g
- ・小麦粉
- 50g
- チョコペン
- 1本
作り方
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- 1
- ボウルに:を入れ白っぽくなるまで混ぜ、卵も加え混ぜ合わせる。
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- 2
- 1を2等分し、1つには小麦粉、もう1つには・を加え粉っぽさがなくなるまで練る。
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- 3
- 2をそれぞれラップに包み冷蔵庫で1時間休ませる。
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- 4
- 固めの紙で熊のシルエットとミッキーのシルエットの型紙を作る。
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- 5
- 生地をそれぞれ3ミリ厚さにのばし茶色い生地で熊型、白い生地でミッキー型を包丁で切り取る。
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- 6
- 5の茶色い生地に白い生地を乗せ少し押さえ、180℃のオーブンで12分焼く。
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- 7
- 粗熱が取れたらチョコペンで顔を書く。
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