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ヘルシー☆納豆とさつまいものお味噌汁 レシピ・作り方

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パンダ大好きねこ
簡単に出来てさつまいもの甘みと食物繊維たっぷりで美味しいです♪

材料(4人分)

さつまいも
1/4本
納豆
1パック
細ねぎ
2~3本
700cc
粉末だしの素
6g
だし入り合わせ味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮を剥き、一口サイズにカットしておく。ねぎは小口切りにしておく。
  2. 2
    鍋にさつまいも、水、粉末だしの素を入れ、火にかける。沸騰したら弱火で約10分、さつまいもが柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    ②の鍋に味噌、しっかり混ぜた納豆、ねぎを加え、更に約2分弱火で煮込み、味が全体に馴染んだのを確認したら器に入れて出来上がり。

きっかけ

食物繊維たっぷりの味噌汁が飲みたくて作りました。

公開日:2013/01/28

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カテゴリ
その他の味噌汁

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パンダ大好きねこ こんにちは。簡単で美味しい料理が大好きです。宜しくお願いします☆

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