カブのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは1cm程度にスライス、葉は2～3cmに切る。
   
   にんにくはスライスする。

2. 2

   鍋に1とチキンスープを入れて火にかける。
   
   沸いたら蓋をして弱火にし、火がとおるまで3～4分煮る。

3. 3

   水分が足りなかったら足し、塩とコショウで調味する。
   
   お皿に注いでオリーブオイルを垂らす。