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レンジDEホワイトソース レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
レンジで簡単にホワイトソースが出来ますよ!
材料(2人分)
バター
40g
小麦粉
40g
牛乳
2カップ
・パルメザンチーズ
大さじ2
・塩
少々
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作り方
1
耐熱容器にバターと小麦粉を入れよく混ぜる。
2
1に牛乳を加え、ラップなしでレンジに4分かける。
3
2をよく混ぜ・を加えまぜ、もう一度ラップなしでレンジに5分かける。
4
3をよく混ぜ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クロックムッシュ用に作りました
公開日:2012/12/28
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