ローストビーフサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に*をもみこみ、油を薄くしいたフライパンでこんがり焼く。
   
   中火弱にして1面2分程度づつ焼き金串を中央まで差し込んでぬるくなるまで焼く。

2. 2

   蓋をして火からはずして30分程度置いておく。

3. 3

   玉ねぎは薄くスライスして水にさらして水を切る。
   
   アボカドはスライスする。
   
   レタスは四角く折りたたむ。

4. 4

   ●をレンジで1分程度加熱し、2をスライスしてまぶす。

5. 5

   パンを軽くトーストして、マヨネーズとマスタードを塗り、レタス、アボカド、玉ねぎ、ローストビーフをのせ、パンで挟む。

6. 6

   馴染むまでお皿などで挟んでおき、食べやすく切り分けて盛り付ける。