生クリーム入りで濃厚～♪マッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、やわらかくなるまで蒸すかゆでる。（レンジ加熱でも）

2. 2

   じゃがいもをボウルに入れ、バター、熱した生クリームを加え、熱いうちに潰す。（バーミックスなどのハンディプロセッサーを使うと楽です。）

3. 3

   じゃがいもが生クリーム やバターと混ざり、なめらかな裏ごし状になったら出来上がり！塩、こしょうを加え、お好みの味にしてください。