トマトとキドニービーンズの玉子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミニトマト
- 7～8ヶ
- キドニービーンズ（水煮）
- 30gくらい
- しめじ
- 50g
- 玉子
- 2ヶ
- 醤油こうじ
- 大さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ミニトマトは半分に切る。
しめじは手でほぐす。
玉子はときほぐしておく。
醤油こうじの半量をといた玉子に混ぜておく
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油をひいてトマト、キドニービーンズ、しめじを入れて2分ほど炒める。
そして残りの醤油こうじを入れて2分ほど炒める。
-
- 3
- （2）にといた玉子を入れてフタをして弱火で7～8分焼く。
玉子に火が通ったらできあがり！！！
おいしくなるコツ
炒める時は中火くらいで！！！
きっかけ
キドニービーンズがあったので。
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