唐辛子の酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐辛子はヘタをとる。
   にんにくは皮をむく。

2. 2

   瓶に1と生姜をいれ、酢をひたひたに注ぐ。
   
   表面にラップを貼りつけ、辛味が酢に移るまで常温で1ヶ月程度おく。

3. 3

   保存は常温で大丈夫です。
   
   酢がへったら継ぎ足して使用します。