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モロッコインゲンの生姜ゴマ和え レシピ・作り方
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mococo05
生姜風味の胡麻和えです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
モロッコインゲン
1袋
塩
ひとつまみ
水
50cc
○白すりごま
大さじ2
○塩麹
小さじ1/2~1
○おろし生姜
小さじ1
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作り方
1
インゲンは食べやすい長さに切る。
フライパンに、塩、水とともに入れ、平にする。
蓋をして強火にかけ、1分たったら弱火にして3分蒸す。
2
好みの加減に火が通ったら、ザルにあげるてあら熱を取る。
3
○をよく混ぜ、2を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2012/08/16
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関連情報
カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/03 20:34
とても美味しかったです♪(*゚▽゚*)レシピありがとうございます♬
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 返レポお休み中
美味しく食べていただけて良かったです♪レポありがとうございました(*^^*)
2015/07/19 22:55
生姜で大人の味ですね(^o^) 美味しかったです。
M666
作っていただいてありがとうございます!美味しく食べていただけて良かったです♪
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