材料（2人分）
- 卵
- 2個
- 鶏挽肉
- 150g
- 青ネギ
- 1本
- 白だし
- 大さじ1／2
作り方
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- 1
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- ルクエ（ペティート）に卵と鶏挽肉、小口切りにした青ネギ、白だしを入れて、よく混ぜます。
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- 2
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- 電子レンジで4分間、チンします。
蓋をしたまま、そのまま余熱で火を通します。
鶏肉に火が通ったら、出来上がりです。
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- 3
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- 4等分に切り、盛りつけます。
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- 4
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- そぼろと卵のふわふわ感が、とても美味しいです (^_^)
おいしくなるコツ
レンジでチンした後は、そのまま蓋をして冷まします。
きっかけ
ルクエで簡単に作れます。