半熟ゆで卵とトマトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半熟のゆで卵を作る。
   水からゆでて、7～8分ゆでて冷水に取りカラをむいておく。

2. 2

   トマトは適当な大きさに切る。

3. 3

   ボールに粒マスタード、マヨネーズを入れ、トマトと和える。
   皿にわさび菜をしき、トマトを盛り、半熟ゆで卵をのせて黒コショウをひいてできあがり。