プロの味!マッシュルーム入りトマトソース。 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
まめもにお
盗酒と焼酎と中濃ソースを入れて本格的な味になりました。これさえあれば、色々な料理のアレンジも簡単に出来ます♪

材料(4人分)

マッシュルーム
15個
トマト缶詰
1缶
酒盗
小さじ1
にんにく
1かけ
オリーブ油
小さじ1
塩、コショウ
少量
焼酎
大さじ1
中濃ソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    マッシュルームを半分に切る。
  2. 2
    フライパンを熱して、オーリーブ油、すりおろしにんにく、酒盗を入れる。
  3. 3
    マッシュルームを入れて、塩、コショウをして焼く。
  4. 4
    トマト缶詰を入れる。
    今回は切れている(カット)を使いました。
  5. 5
    中濃ソースを入れる。
    焼酎を入れる。
    弱火で、コトコト20〜30分程度煮る。
  6. 6
    汁がある程度、煮詰まってきたらできあがり!

おいしくなるコツ

タッパに入れておけば、必要な時に他の料理に使えます。

きっかけ

盗酒と焼酎を入れて本格的な味になりました。

公開日:2011/08/10

関連情報

カテゴリ
トマトソース
関連キーワード
ソース トマト きのこ たれ
料理名
トマトソース。

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする