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和とイタリアンが融合!チーズとキムチのオードブル♣ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
まめもにお
発酵製品のキムチと、乳酸菌のチーズが融合して、意外とマッチ!ワインに合う1品になりました。マヨネーズが味を調和します。
材料(2人分)
チーズ
2個
キムチ
60g
きゅうり
3/4本
三つ葉
7本
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
チーズは角切り、キムチは1口大、きゅうりはいちょう切り、三つ葉は2cmに。材料を写真の様に切る。
2
それぞれを混ぜて、器に盛る。
3
マヨネーズをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズがポイントです。うまく調和します。
きっかけ
キムチが余っていたため。
公開日:2011/07/08
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関連情報
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料理名
チーズとキムチのオードブル
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
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