レンジで簡単❤さつまいものカスタード❤ レシピ・作り方

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Mikachu
さつまいものビタミンCは熱に強く壊れにくく美容効果や便秘改善に持ってこい☆
そんなサツマイモの自然な甘みを使い、カスタードをレンジで簡単に作りました☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

卵黄
1個分
サツマイモ(マッシュしたもの)
15g
砂糖
5g
牛乳
100ml
薄力粉
15g

作り方

  1. 1
    マッシュしたサツマイモ、卵黄、砂糖を混ぜ、馴染んだら薄力粉も加え、混ぜる。
  2. 2
    牛乳を少しずつ入れ、液を伸ばしていく。
  3. 3
    500wのレンジでラップなしで30秒→一度取り出しぐるぐる混ぜ、さらに60秒温め、混ざれば完成❤

おいしくなるコツ

レンジによって癖があるので、温め時間は様子を見ながらチャレンジしてみてください。

きっかけ

お砂糖控えめに簡単に作りたくて☆

公開日:2010/11/27

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子カスタードクリーム
関連キーワード
レンジ 簡単 カスタード サツマイモ
料理名
カスタードクリーム

このレシピを作ったユーザ

Mikachu 食べることだぁいすきっ❤(*^3^)/❤みかちゅうです❤ 簡単!安い!ヘルシー!(手抜き!^^笑)をモットーに 皆さんのレシピにお世話になりながら毎日お料理してます♪ 夫婦&小学生男子2人の4人家族❤家族の健康と自分の美容面も考え、 ホールフードとベジタブル&フルーツアドバイザーの資格も取得✾ ただいま調理師目指して勉強中です❤よろしくお願いします(*^^)v

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/23 16:42
さつまいもの優しい甘みが良いですね! 子供たちにも大好評でした。ありがとうございました♪
手作り大好き さくら
お料理上手なさくらさんのお子様にも好評だったとのこと❤すごく嬉しいです♬自然な甘みって良いですよね(*^^)vよかったらまたぜひ❤レポ有難うございました❤

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