ソフトクッキー、HMを使ったシンプルなクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温にしばらく置いて柔らかくする

2. 2

   ヘラを使ってバターを滑らかにして、砂糖を加えてよく混ぜる

3. 3

   卵を割りほぐして加え、手早くよく混ぜて乳化させる

4. 4

   ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる

5. 5

   スプーン２つを使います。スプーンですくい、もうひとつのスプーンで、クッキングシートを敷いた天板の上に落とす。
   バターが熱で溶けて自然な丸みが出来るので、成形は不要です。

6. 6

   180度に余熱したオーブンで10分焼く。完成です。