フライパンで作れるジャンボプリン(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に砂糖40gと水大さじ１を入れて混ぜ合わせます

2. 2

   １を電子レンジに入れて500wで４分加熱します　その後はカラメルソースの色を見ながら茶色になるまで30秒から10秒くらい加熱します

3. 3

   ボールに卵と砂糖と牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせて　こしきでこしてから
   ２にゆっくり流し入れます

4. 4

   フライパンに３を入れてお湯を入れてからアルミ箔で蓋をします。中火で30分くらい加熱します

5. 5

   フライパンのお湯が冷めるまで
   蒸らします。(加熱をやめた時は完全にプリンが固まっていなくても余熱で固まります)

6. 6

   スプーンで食べたい分量だけ取り分けます。