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からしマヨのポテトサラダ レシピ・作り方

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あーちゃんちのご飯
たくさん作って常備菜に!
みんながつくった数 2

材料(3〜4人分)

じゃがいも
130g
にんじん
50g
きゅうり
30g
ソーセージ
2本
冷凍コーン
30g
塩胡椒
少々
大さじ0.5
マヨネーズ
大さじ4
からし
2g
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作り方

  1. 1
    キュウリは薄切りにし、人参はイチョウ切りで薄切りにし、ソーセージも薄く切る
  2. 2
    手鍋に水と人参を入れ中火で火にかける
  3. 3
    ジャガイモは皮を剥き小さめに切り耐熱皿に入れ、レンジで600w3分する
  4. 4
    ②のお湯が沸いてから3分経ったら冷凍コーンとソーセージを入れ、1分間したらザルにあげる
  5. 5
    レンジのジャガイモができたら潰して④と、塩胡椒、酢、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる
  6. 6
    出来上がったら冷蔵庫で冷やす。

おいしくなるコツ

ジャガイモは温かい間に潰して味付けもすると良いです

きっかけ

カラシマヨが好きなのでポテトサラダにしてみました

公開日:2021/10/13

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダじゃがいもにんじん

このレシピを作ったユーザ

あーちゃんちのご飯 日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫ 2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました! これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^

つくったよレポート( 2 件)

2022/01/28 20:25
ウマ━━━(*´ч ` *)━━━!!!! 美味しくいただきました♪
セネガルパロットさくら
つくれぽありがとうございます♫とっても美味しそうですね^_^
2021/10/18 22:03
美味しくできました! ごちそうさまでした♡
ラーコリル

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