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トマト1個でつくる簡単チーズトマト! レシピ・作り方
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約15分
100円以下
りーさママ
朝食に野菜をとりたい。寒い朝に温かい物が食べたい。すぐにつくれる簡単なものがいい。喉通りが良い塩っ気のあるものが食べたい。という方へのレシピを考えました。
材料(2人分)
トマト中サイズ
1個
とろけるチーズ
80g
パセリ
少々
作り方
1
トマトを軽く洗って、キッチンペーパーで水気をとり、0.7センチの厚さにスライスして、平皿に重ならないように並べる。
2
上からとろけるチーズを全体にまんべんなく散らす。
3
230℃のオーブンで約5分焼く。チーズに焼き色がつき始めたら、取り出す。
4
パセリを少々散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトをスライスするときに、厚すぎず薄すぎず切ることで、崩れにくく火が通りやすくなります。
きっかけ
寒い冬の朝にからだが温まるようなものが食べたくて作りました。
公開日:2021/02/06
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りーさママ
4人暮らしの食生活を支えるママです。めんどくさがりなので、効率の良いレシピづくりに励んでいます。気に入ったのがありましたら、つくってくださるととてもとても嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。^^
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