あっという間完食♪豚こま肉で簡単ハヤシライス風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉は５ミリ角程に小さく切る。
   玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。

2. 2

   鍋を熱してサラダ油を温め、豚こま肉、にんじん、玉ねぎの順に炒める。
   玉ねぎとにんじんがしんなりしてきたら、弱火にしてバターを入れる。

3. 3

   バターが溶けたら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜる。

4. 4

   水を少しずつ加えながら 混ぜていき、とろみがでるまで混ぜ合わせる。
   ケチャップ、砂糖、牛乳を入れて全体を混ぜ合わせたらできあがり。