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離乳食 彩り野菜の豆腐和え レシピ・作り方

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aa1580
ビタミン、タンパク質が同時に摂れるメニューです。

材料（1人分）

キャベツ
15ｇ
にんじん
15ｇ
絹ごし豆腐
30ｇ
出し汁
50ml
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作り方

  1. 1
    キャベツ、にんじんはみじん切りにして出し汁で柔らかく煮る
  2. 2
    湯通しした絹ごし豆腐と1を和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けしませんが、鰹節と昆布で合わせ出汁をしっかり作ってあげると旨味が出て美味しくなります。

きっかけ

メインメニューの他にもう一品作ろうと考えました

公開日：2016/01/14
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
料理名
離乳食 彩り野菜の豆腐和え

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