材料(2人分)
- スパゲッティ
- 200g
- 牛ひき肉
- 80g
- キャベツ
- 160g
- お水(ゆでるとき)
- 適量
- 塩(ゆでるとき)
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 適量
- カレーパウダー(お好みで)
- 適量
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにお水をいれて沸騰したら塩とスパゲッティをいれて茹でる。
ゆであがったらザルにあける。その間にキャベツを2センチくらいのざく切りにしておく
-
- 2
- フライパンは洗わず、そのままオリーブオイルいれて、牛ひき肉とキャベツを炒める。
-
- 3
- ゆでたスパゲッティをいれてさらに炒める。
最後に塩胡椒をして味を整えて完成。
-
- 4
-
- 味が薄く感じたら、お好みでカレーパウダーをかけると塩辛くならずにおいしく食べれます。
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