コンソメ&オーロラソースポテトサラダ レシピ・作り方

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silly-puppy
マヨネーズだけよりもおいしいです!

材料(1人分)

ポテト
1個
ミックスベジタブル
15~20g
顆粒コンソメ
小さじ1/2
マヨネーズ
大匙1
ケチャップ
大匙1

作り方

  1. 1
    じゃがいもはよく洗い、皮ごとラップに包んでレンジで1~2分チンする。裏返して2分チンする。
  2. 2
    皮をむいて、フォークでつぶす。全部マッシュしなくてもおいしいです。
  3. 3
    ミックスベジタブルをレンジで1分くらいチンして、水をしっかり切っておく。
  4. 4
    ジャガイモとミックスベジタブルを混ぜ、ケチャップとマヨネーズ、コンソメを入れてよく混ぜる。
  5. 5
    冷蔵庫で冷やしたらできあがり☆

きっかけ

ポテトサラダが大好きな夫のために作りました!

公開日:2014/01/31

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

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silly-puppy 毎日お弁当・お料理がんばってまーす! まだまだ修行が足りないけれど、みんなのレシピ参考にしたいので、みんなのページにも遊びに行きます♥おいしい&お手軽なレシピ目指してがんばりましょ

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