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量りいらず型抜きクッキー☆マーガリン編 レシピ・作り方

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わたこげ
計量は全て大さじではかりいらず♪本当に簡単で思い立ったらすぐできます♪今日のおやつに♪

材料(1人分)

薄力粉
大さじ4
砂糖
大さじ1
マーガリン
大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を全てナイロン袋に入れてもみもみ。
  2. 2
    生地がまとまったらナイロンのまま平らに延ばして冷凍庫へ。
    両サイドに定規を置いてのばすと厚さが均一に!
  3. 3
    15分~30分後、生地を取り出してビニール袋をL字に切り開き、型で抜いていく。
  4. 4
    180℃に予熱したオーブンで10~13分焼く。

おいしくなるコツ

ほどよい甘さのシンプルクッキー♪サラダ油でよくクッキーを作るけど、やっぱりバターorマーガリンのほうがクッキー感が出ます。コツというほどのものはなくて、強いて言うなら生地を延ばすときの定規かな!?

きっかけ

かわいい型を100均で発見!!サラダ油でクッキーはよく作っていたんだけど、型抜きするには軟らかすぎるのでマーガリンを使って簡単クッキーを考えました♪

公開日:2013/02/13

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

わたこげ 2歳の男の子と0歳の女の子がいます。 食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪ お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。

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