歯ごたえ満点ハチミツクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉と片栗粉をボウルにはかり、スプーンで混ぜ合わせておく。
   オーブンは180℃に予熱。

2. 2

   別のボウルにサラダ油とハチミツを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
   少々分離してても大丈夫。

3. 3

   2のボウルに1の粉類を入れ、ゴムベラでまとめる。
   生地をラップにくるみ、棒状丸めて30分ほど冷蔵庫で寝かせる。

4. 4

   3を1センチくらいの厚さに切り、180℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。