おからヨーグルトケーキ（クランベリー） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小パウンド型にクッキングシートを折り敷いておく。
   オーブンを１７０で予熱する。

2. 2

   卵と砂糖をボールに入れよくかき混ぜる。
   ヨーグルト、牛乳、おからパウダー、ホットケーキミックス、クランベリーの順に入れその都度しっかり混ぜる。

3. 3

   生地を型に入れ、１７０度のオーブンで４５～５０分焼く。

4. 4

   アプリコットジャムをお湯で伸ばしたものでケーキの上部に塗る。（乾燥防止、風味つけ）

5. 5

   あら熱が取れたらラップで包む。