ホットケーキミックスで簡単♪はちみつレモンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温でやわらかくしたマーガリンに、ハチミツ、卵、レモン果汁を加えてよく混ぜる。

2. 2

   ホットケーキケーキミックスを加えて練り混ぜ、ひとつにまとめる。

3. 3

   ラップに包んで、冷蔵庫で約１時間ねかせる。

4. 4

   めん棒で5ｍｍの厚さに伸ばし、好きな型で抜き、クッキングシートにならべる。

5. 5

   オーブントースター（600W)で、8～10分焼く。