バナナクレープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶きほぐし、ホットケーキミックスを混ぜ合わせてから残りのＡの材料を混ぜ込み、ラップをして室温で15分以上置いておきます。

2. 2

   油が良くなじんだフライパンを熱してサラダ油を薄く塗り、①の生地を流し入れ、薄くなるように広げます。縁が少し焼けてきたら裏返して裏面も軽く焼きます。（約４枚ほど出来ます♪）

3. 3

   生クリームに砂糖を加えて角が立つまで泡立てます。

4. 4

   焼き色の薄い面にクリームを塗り半分に切ったバナナをのせてくるくると巻きます。

5. 5

   器に盛り、ミントを飾って粉砂糖を振り、フルーツソースを添えて出来上がりです。