じゃがいもと玉ねぎのコンビーフ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って十字に切り込みを入れて、たっぷりのお水を入れたお鍋で皮が手でむける程までに茹でる。

2. 2

   玉ねぎは皮を剥いて、みじん切りにしてフラインパンにオリーブオイルを入れ狐色になるまで炒める。

3. 3

   1のじゃがいもを手で皮を剥き、ボウルにいれ、お好みの大きさにつぶす。

4. 4

   3に2、コンビーフ、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせたら完成。