簡単おつまみ　ささみとちくわのキムチあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは真ん中に包丁で切り込みを入れかるく開いて耐熱容器に入れ、全体に日本酒をふりかける。

2. 2

   １にふんわりとラップをし、電子レンジで６００W約3分加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。

3. 3

   ちくわとキムチを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、しょうゆを混ぜる。

4. 4

   ２の粗熱がとれたら、手でかるくほぐし（筋がある場合は取り除く）３に混ぜ合わせ器に盛る。