簡単♪レモンレアチーズケーキ♪ハロウィンに◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは室温に戻しておく。

2. 2

   ○を混ぜ合わせて5分程ふやかす。

3. 3

   今回は、家にあるクッキーやビスケットが色々あったので、これを使います。勿論別にクラッカーやグラノーラ、シリアルでもOKですよ( ´～｀)

4. 4

   3を袋から取り出し食品用ポリ袋に入れる。

5. 5

   手で揉み潰す。

6. 6

   マーガリン20gを入れて、再度袋の上から揉みそぼろ状にする。

7. 7

   バットにクッキングシートを広げその上に6を均等に広げる。

8. 8

   ボールに柔らかくなったクリームチーズを入れ滑らかになるまで、ヘラでねる。

9. 9

   砂糖を入れる。再度練る。

10. 10

    ヨーグルトを入れる。再度練る。

11. 11

    レモン汁を入れきれいにまぜあわせる。

12. 12

    ゼラチンを600wで30秒チンして11に全量入れる。直ぐにまぜあわせる。。

13. 13

    7に12を入れる。

14. 14

    スライスレモンを上におき、冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がり(*^^*)

15. 15

    細長くカットして

16. 16

    コストコで売っている粘着タイプのラップで包んでいくと、ラッピングも簡単！

17. 17

    ラップの上にカットしたケーキを1本のせる。

18. 18

    くるくると巻き付けて量端をキャンディの様にねじれば、皿無しフォークなしでもお手軽に持ち運べて直ぐに食べられる♪

19. 19

    大体20本は作れると思います♪ハロウィンのパーティー用にも◎お手軽に食べれるので手土産としても良いですよ(^-^)