パパ特製、おウチで、フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを洗います

2. 2

   ジャガイモの皮をむきます

3. 3

   太目の細切りにします

4. 4

   切ったジャガイモをそのまま鍋へ入れます

5. 5

   ジャガイモを入れたら、揚油をジャガイモが隠れるまで入れます

6. 6

   油を入れたら、170℃くらいに加熱して、混ぜながら約10分揚げます

7. 7

   ジャガイモの表面がカリカリに固くなってきたら取り出します。

8. 8

   熱いうちに、塩をかけたら完成です