屋台風！ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を3cm幅に、しめじは石づきを切りとりバラバラに。
   人参は短冊切り、キャベツは1口大に切る。

2. 2

   フライパンに大さじ1の豚バラ肉と※の野菜を入れ、中火でよく炒める。
   炒めたら一旦お皿に移す。

3. 3

   空にしたフライパンに大さじ3の油を引き、中火で加熱。
   焼きそば麺を手でほぐしてからフライパンに入れたら蓋をする。
   菜箸でほぐさずに麺に少し焦げ目が付くまで焼く。

4. 4

   フライパンの蓋をあけ、焦げ目が付いたら炒めてあった2と粉末ソースをよく混ぜ合わせ完成！