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じゃがいもとえんどう豆のそぼろ煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
のりたまま
ほっこり優しい味になります
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
じゃがいも(大)
4個
鶏ひき肉
100g
えんどう豆
50g
●醤油
大さじ1
●うすくち醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらしアクをとります。
2
鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたくらいに水を入れて沸騰させます。沸騰したらひき肉、えんどう豆を入れ、●もすべて入れます。
3
アクを取って、柔らかくなるまで約15分ほど煮たら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひき肉は鶏ひき肉じゃなくてもおいしいかと思います!
きっかけ
じゃがいもがたくさんあったので作りました。
公開日:2020/07/03
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
300円前後の節約料理
簡単夕食
夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
簡単
和食
煮物
節約
料理名
じゃがいもとえんどう豆のそぼろ煮
このレシピを作ったユーザ
のりたまま
日常作る、簡単安い家庭料理がメインです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/19 18:45
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
ありがとうございます!レポ嬉しいです(^^)
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