食べやすい！こぼれにくい！☆焼きそばパン☆ レシピ・作り方
材料（８～10個人分）
- ＊強力粉
- 200g
- ＊砂糖
- 大さじ２
- ＊塩
- 小さじ1/2
- ＊バター
- 30g
- ＊ドライイースト
- 3g
- ＊牛乳
- 140cc
- やきそば
- １人前
- マヨネーズ
- 少々
- 青のり
- 少々
作り方
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- 1
- ホームベーカリーのパンケースに＊の材料を入れ、パン生地を作る。
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- 2
- 生地ができたら、８～10等分に切り 丸めてかたく絞ったぬれ布巾をかけベンチタイム10分。
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- 3
- ２を麺棒でのばし、焼きそばを包む。
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- 4
- 50℃で25分発酵。
終わったら上にキッチンハサミで×切れ込みを入れる。
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- 5
- 180℃に余熱したオーブンで14分ほど焼く。
-
- 6
- あら熱がとれたら、マヨネーズと青のりをトッピングして完成♪
きっかけ
あまった焼きそばで
外出先でも食べやすい焼きそばパンを作りたくて
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食べにくい！ので…
焼きそばをパンの中にINしてみよう♪