キャベツの残りでミニロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉に酒、塩、玉ねぎのみじん切りを混ぜ合わせて、一口サイズに丸めます。

2. 2

   ゆでて冷ましたキャベツに一口サイズに丸めた鶏ひき肉を包み、巻き終わりを爪楊枝で止めます。

3. 3

   鍋に（2）を並べ、玉ねぎの薄切り、水を入れて中火で煮ます。

4. 4

   沸騰したら、あくを取り除き、コンソメ顆粒とカゴメ基本のトマトソースを入れて、再沸騰したら弱火にして煮込みます。（15分くらい）