かぼちゃのおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類をすべてボールに入れてダマが取れるようによく混ぜ合わせる。そこにマーガリンと硬めにゆでたかぼちゃを加える。

2. 2

   手でマーガリンとかぼちゃをつぶしながら全体が均一になるように混ぜる。

3. 3

   牛乳を加えてまとめ、5ミリくらいに伸ばして型抜きをする。

4. 4

   180～190度で15分ほど焼き、網の上で冷ます。