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甘さひかえめ☆大人のサクサク・マロンクッキー レシピ・作り方
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カナシュンばーば
レシピID: 1050009127
栗で秋の味覚フルーツブランデー
を使いました。
材料(4人分)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
10g
マーガリン
40g
栗で秋の味覚フルーツブランデー(栗)
2個
栗で秋の味覚フルーツブランデー
大さじ1
ガムシロップ
3個
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作り方
1
レシピID: 1050009127
栗で秋の味覚フルーツブランデー
を使いました。
2
マジックブレットに
栗で秋の味覚フルーツブランデーの栗とブランデーとガムシロップを入れてぶい~んとします。
3
調理用ボウルにマーガリンを入れてやわらかくなるまで混ぜます。
4
薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら少しずつ(3)にいれて混ぜ合わせます。
5
(4)に(2)を入れて混ぜ合わせます。
6
サランラップに(5)をのせて丸めます。
7
直径4cmの棒状に伸ばしてサランラップで包みます。
8
冷凍庫に20分位入れておきます。
9
1cmくらいの厚さの輪切りにします。
10
オーブンの鉄板にクッキングシートを敷いて(9)を並べます。
11
オーブンを180度で5分間温めます。
12
(11)のオーブンに(10)の鉄板を入れて180度で15分間焼きます。
13
焼きあがったらスノコにのせて冷まします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖は栗と混ざりやすいようにガムシロップを使いました。
きっかけ
栗のフルブラを作ったので、コーヒーに合いそうな大人のクッキーを作ってみました。
公開日:2013/10/05
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クッキー
ブランデー
栗
マロン
料理名
クッキー
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
レシピブログ
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栗で秋の味覚フルーツブランデー
を使いました。