作り方
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- 1
- トマトはヘタを取り、半分に切ったものを5-7mm程度の薄切りに。
モッツアレラチーズも同様に半分に切ったものを5mm程度の薄切りにしておく。
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- 2
- お皿にトマトとモッツアレラチーズを交互にのせていく。
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- 3
- オリーブオイルを全体に回しかける。
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- 4
- バジルを乗せる。
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- 5
- 冷蔵庫で冷やして、食卓に出す前にクレイジーソルトを振っていただいています。
おいしくなるコツ
★冷やしておいていただくとより一層美味しいです。
きっかけ
トマトの美味しい季節になったので♪
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