ほうれん草のホワイトソースdeチキンソテー レシピ・作り方

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今回はモモ肉を使いましたが、ソースが濃厚なのでムネ肉、ささみにもとっても合います!クリスマスやお正月にもぴったりですよ♪(付合:アボカドサラダ・ミネストローネ)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏モモ肉
3枚
塩・こしょう
少々
ニンニク
1片
サラダ油
適量
ほうれん草のホワイトソース(こつ参照)
お玉3杯分

作り方

  1. 1
    今回はサラダ油を使います。フライパンに油をひき、スライスしたニンニクを入れたら、塩・こしょうをした鶏肉を、皮目を下にしておきます。
  2. 2
    鶏肉を乗せてから火を点けます。ここからの焼き方は、ぜひ→レシピID:1050000388を参考にして下さい!“人気上昇↑みんなの注目レシピ”で紹介されたレシピです♪
  3. 3
    鶏肉が焼けたら皿に乗せ、熱々のホワイトソースをかけて完成!
  4. 4
    もしも、事前に作って冷凍してある場合には、コンソメを少し溶かしたスープを入れて温めると丁度いいとろみになると思います。

おいしくなるコツ

【ほうれん草のホワイトソース】→レシピID:1050004787 【この焼き方でジューシーチキン】→レシピID:1050000388

きっかけ

いつもとちょっと違う食べ方をしたくてホワイトソースをかけてみました。

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
クリスマス向けアレンジクリスマスチキンチキンソテー
関連キーワード
チキンソテー ホワイトソース 鶏肉 ほうれん草
料理名
チキンソテー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/27 23:37
ホワイトソース、たっぷりかけました♪美味しいと言ってました(*^^*)ごちそうさまでしたぁ♪
ぎにゅ~
そらんママさん、いつも沢山のつくレポ有難うございます!美味しそぉーー(>∀<)最近チキンソテーを作る機会が多いので私も久しぶりにこのソースで食べてみます!

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