赤ピーのバターソテー（お弁当の彩りに） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 赤ピーマン（or赤パプリカ）
- 1/2個位
- オリーブオイル
- 少々
- ☆バター
- 小匙1/3位
- ☆ブラックペッパー
- 1振り
- ☆ステーキソースｏｒ醤油
- ２～３滴
作り方
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- 1
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- オリーブオイルを薄く引いたフライパンで、食べやすく切った赤ピーマンをさっと炒める。
ウィンナーとかの他のおかずと一緒にでＯＫ。
程よく焼き色が付いたら☆を加えさっと混ぜて完成！
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- 2
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- 炒め過ぎたり、余熱で火を通し過ぎると色が悪くなるので注意です(^_^)
バターも醤油も風味付けなので少量。隙間おかずですから♪
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- 3
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- ステーキソースは
ＩＤ：1050001855
を使用しています♪
おいしくなるコツ
トマト嫌いの主人のお弁当に入れる赤系の彩りおかずです(^^♪
きっかけ
お弁当の隙間埋め(^_^)
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完熟ピーマン（赤ピーマン）の方がべチャッと
ならず、お弁当向きかと・・。