材料（２～３人分）
- ＊粉寒天
- ２ｇ
- ＊水
- ２００ｃｃ
- ＊牛乳
- ２００ｃｃ
- ＊パルスイート（orお好みの甘味料）
- 小匙２～適量
- バニラエッセンスorアーモンドエッセンス
- 数滴
- みかん缶 （無くてもOK）
- １０房位（お好みで）
作り方
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- 1
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- 小鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、よく混ぜながら煮立て、１～２分煮溶かす。
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- 2
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- 牛乳・甘味料・香料を加えて混ぜる。
（本当はここで、沸騰直前程度まで加熱します。が、お手軽版なのでしません。）
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- 3
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- ②を器に流し入れ、みかん缶を３～４房づつ入れる。（←半端に余ったミカン缶があったので～）
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪
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- 4
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- 砂糖不使用＆寒天少な目＆短時間煮溶かしなので、通常の牛乳寒よりも離水しやすいです。
カップのままなら全く問題なし♪
おいしくなるコツ
お皿にあけず、カップのまま食べたかったので柔らかく作りました(^^♪
きっかけ
お手軽おやつ(^_^)
杏仁豆腐風♡