材料(2人分)
- カイワレ
- 1パック
- 蒸し鶏(or茹でささみ・竹輪等)
- 40g位
- *おろし生姜(チューブ)
- 3~4cm
- *ポン酢醤油
- 大匙1~適量
- *かつお節(3g)
- 1/2パック前後
作り方
-
- 1
-
- カイワレは食べやすい長さに切り、蒸し鶏は手で小さく裂く。
-
- 2
-
- 食べる直前に*を加えてざっくり和える
-
- 3
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- 器に盛り、カツオブシ少量を乗せて完成♪
おいしくなるコツ
カイワレから水気が出るので和えるのは直前に(^^♪
きっかけ
小さいおつまみや、副菜に(^_^)
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