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簡単!!彩野菜とカプレーゼ★ レシピ・作り方

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mumu★
ちょっとしたおもてなしや酒のつまみにも喜ばれます。ちっちゃいので、見た目にも可愛いデス★
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ミニトマト
5-6個
モッツアレラチーズ
小3個
ベビーリーフ
適量
市販のバジルソース
適量
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作り方

  1. 1
    洗ったミニトマトのヘタを取り、ヘタと反対側の3分の1を切り取り、お皿に並べます。
  2. 2
    モッツアレラチーズ(小)を半分に切り、お皿に並べたミニトマトの上に乗せます。
  3. 3
    トマトの周りにベビーリーフを飾ります。
  4. 4
    最後に、モッツアレラチーズの上にバジルソースを軽く乗せて完成です。
    食べるまで冷蔵庫に入れておいてください。

おいしくなるコツ

・お皿は先に冷蔵庫で冷やしておくとよいでしょう。 ・食べるまで冷蔵庫で冷やしておくと、さらに美味しく頂けます。

きっかけ

大好きなカプレーゼをミニトマトで作ってみました★

公開日:2011/01/25

関連情報

カテゴリ
トマト全般カプレーゼ
関連キーワード
カプレーゼ モッツアレラチーズ ミニトマト パーティ
料理名
カプレーゼ

このレシピを作ったユーザ

mumu★ 料理勉強中の主婦です。料理は母に教えてもらうことが多いので、母のレシピとジュニア野菜ソムリエを取得したので、野菜を使った手軽で簡単なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪ ブログも書いていますので良かったら遊びに来てください★ ↓↓↓ http://ameblo.jp/damaskroseylangylang/

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