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簡単！じゃがいもと人参の洋風炒め レシピ・作り方

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しらすかずみ
少し残ったじゃがいもの消費、あと1品、おつまみ、付け合わせに！

材料（2〜3人分）

じゃがいも
小3個
人参
1本
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを千切りにし、5分くらい水に漬ける。
    その後、水気をしっかり切る。
  2. 2
    人参を千切りにする。
  3. 3
    オリーブオイルでしんなりするまで炒める。
  4. 4
    コンソメ顆粒を入れ炒めたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

細めの千切りにすると、見た目も綺麗で、火も早く通りめす。

きっかけ

じゃがいもの消費に

公開日：2022/08/04
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カテゴリ
ポテトサラダ簡単おもてなし料理簡単おつまみにんじんじゃがいも

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しらすかずみ 永遠の駆け出し女房です。よろしくお願いします。 簡単！健康的！なレシピをアップしていきます。

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