ほうれん草のマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を張り、沸騰したらマカロニを入れて茹でます。
   茹で上がったらザルに移して湯切りします。

2. 2

   ほうれん草のヘタを取り、2〜3センチ幅にカットして流水で洗います。
   ベーコンを1〜2センチ幅にカットします。

3. 3

   フライパンにバターを挽き、2を入れて黒胡椒をかけて炒めます。火が通ってきたらマカロニを入れ、溶き卵を入れて混ぜながら炒めます。

4. 4

   ★を加えて味が染み込むまで煮込んだら、火を止めて耐熱皿に移します。
   耐熱皿に盛り付けたら、ミックスチーズをかけて、オーブントースターで5〜8分程焼いたら完成です。